Cultiver la gourmandise au fromage
Avec chaque délicieuse bouchée de notre fromage à base de plantes, vous ne régalez pas seulement vos papilles, vous donnez à votre intestin l'amour qu'il mérite.
Santé intestinale
Des milliards de probiotiques vivants
Nous cultivons la bonté du fromage et la diversité saine dans l'intestin grâce à la fermentation vivante des noix de cajou. Chaque portion de Nuts For Cheese™ contient des milliards de probiotiques vivants et sains pour l'intestin. Lorsque nous mangeons des aliments qui nous font du bien, nous pouvons faire du bien et prospérer.
L'art de la fermentation
La fermentation est un moyen très spécial de conserver les aliments en toute sécurité sans additifs et constitue une étape essentielle de notre processus de fabrication de fromage pour obtenir un fromage de cajou délicieusement acidulé et bon pour l'intestin.
Contrairement à la pasteurisation, qui fait appel à la chaleur, la fermentation exploite le pouvoir des bactéries, des levures et des moisissures pour décomposer des composés complexes et créer un pays des merveilles probiotique à la fois savoureux et bon pour votre intestin.
Si la pasteurisation tue efficacement les bactéries nocives, elle élimine également toutes les bonnes choses, y compris les probiotiques. Les aliments fermentés, en revanche, comme nos fromages de cajou fermentés, nos fromages à la crème et nos beurres, regorgent de cultures vivantes qui contribuent activement à l'équilibre de l'intestin.
Puissance des probiotiques
Les probiotiques, bactéries vivantes bénéfiques, contribuent à l'équilibre du microbiome. Ils font le gros du travail en améliorant la flore intestinale, en facilitant la digestion et en renforçant le système immunitaire. Les probiotiques jouent un rôle essentiel dans la digestion, l'absorption des nutriments et le fonctionnement du système immunitaire. Chaque portion de Nuts For Cheese™ contient des milliards d'UFC vivantes, ce qui lui confère la puissance probiotique d'un autre aliment fermenté vedette, le kéfir. Grâce à des recherches exclusives, nous avons confirmé que les produits de noix de cajou fermentés Nuts For Cheese™ contiennent une variété de probiotiques allant des bactéries d'acide lactique à la weisella.
Souches de probiotiques naturellement présentes dans Nuts For Cheese™: Lactobacillus, Pediococcus, Weisella, Leuconostoc, Lactococcus
Le microbiome
Votre microbiome, une communauté animée de billions de microbes, est la clé de votre bien-être général. La grande majorité de ces microbes se trouvent dans l'intestin et contribuent à une digestion saine, à l'immunité et à bien d'autres choses encore. La pierre angulaire d'un microbiome joyeux réside dans la diversité.
Délicieux fromages, fromages à la crème et beurres sans produits laitiers fabriqués à partir de noix de cajou biologiques fermentées et riches en probiotiques
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