Salade colorée aux agrumes avec une vinaigrette au citron vert et à la crème de coriandre

Name: Colourful Citrus Salad with Lime & Cilantro Crema Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups Watercress; 2 Oranges, peeled and sliced into rounds; 2 Large grapefruit, peeled and sliced into rounds; ½ Cucumber, chopped (about 1-2 cups); 1 Avacado, sliced; ½ cup Pistachios; ¼ cup Pomegranate seeds; 3 tbsp Nuts For Cheese™ Un-Brie-Lievable™; ½ Avacado; 5 tbsp Nuts For Cheese Un-Brie-Lievable; 2 tbsp Lime Juice (about 3 limes, squeezed); ¼ cup Cilantro; 1 tbsp Maple Syrup; 3 tbsp Apple Cider Vinegar; 3 tbsp Olive or Avocado Oil

Un bol de salade d'agrumes colorée composée d'oranges, de pamplemousse, de citron, de citron vert et de grenade, arrosée d'une vinaigrette sans produits laitiers à base de coriandre...

C'est la saison des agrumes ! Oranges, citrons, citrons verts, pamplemousses, mandarines, pomelos, tangelos. Si vous vous nombrilisez autant que nous ces jours-ci, vous allez adorer cette salade d'agrumes éclatante. La crème de citron vert de niveau supérieur, préparée avec notre Un-Brie-Lievable™ Nuts For Cheese™ , est l'allié parfait des sources les plus juteuses de vitamine C de la saison.

Salade colorée aux agrumes avec une vinaigrette au citron vert et à la crème de coriandre

Produit

Un-Brie-Lievable™

Portions

4 portions

Temps total

15 minutes

C'est la saison des agrumes ! Oranges, citrons, citrons verts, pamplemousses, mandarines, pomelos, tangelos. Si vous vous nombrilisez autant que nous ces jours-ci, vous allez adorer cette salade d'agrumes éclatante. La crème de citron vert de niveau supérieur, préparée avec notre Un-Brie-Lievable™ Nuts For Cheese™ , est l'allié parfait des sources les plus juteuses de vitamine C de la saison.

Ingrédients

Salade

2 tasses de cresson
2 oranges, pelées et coupées en rondelles
2 gros pamplemousses, pelés et coupés en rondelles
½ concombre, haché (environ 1-2 tasses)
1 Avacado, en tranches
½ cup Pistachios
¼ cup Pomegranate seeds
3 cuillères à soupe Nuts For Cheese™ Un-Brie-Lievable™

Vinaigrette crémeuse au citron vert et à la coriandre

½ Avacado
5 cuillères à soupe de Nuts For Cheese Un-Brie-Lievable
2 cuillères à soupe de jus de citron vert (environ 3 citrons verts, pressés)
¼ tasse de coriandre
1 si du si d'si d'é d'é d'é d d'é d
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
3 tbsp Olive or Avocado Oil

Directions

Assemblez la salade en ajoutant une couche de cresson dans une assiette, surmontée des organes, du pamplemousse, du concombre, de l'avocat et parsemée de pistaches et de graines de grenade.
Ensuite, préparez la vinaigrette en mettant tout dans un mixeur et en mixant à vitesse élevée pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse et lisse.
Versez la vinaigrette sur le dessus de la salade, avec des morceaux de fromage brie Nuts for Cheese et un peu de coriandre fraîche.

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