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Salade de quinoa rouge avec vinaigrette à la menthe, au yaourt et au brie

Bol de salade garni de quinoa rouge, de tomates fraîches, d'oignons rouges et d'un filet de vinaigrette sans produits laitiers. Servi à côté d'un bol d'amandes effilées et d'une boîte de fromage brie sans lait.
De délicates tomates anciennes, des betteraves terreuses, du quinoa royal et des raisins acidulés sont réunis avec une vinaigrette crémeuse au yaourt, à la menthe et Un-Brie-Lievable™ Nuts For Cheese™ dans ce festin pour les yeux et le ventre. Assez chic pour le dîner et assez simple pour le déjeuner, cette salade fait partie de notre rotation régulière pour une bonne raison !
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