Y a-t-il une meilleure façon de commencer votre matinée avec cette combinaison ?
Toast avec Rapini et poireaux
Produit
Super Bleu
Portions
3 portions
Y a-t-il une meilleure façon de commencer votre matinée avec cette combinaison ?
Ingrédients
2 cuillères à café d'huile d'olive
1 poireau, coupé en deux dans le sens de la longueur puis en demi-lune
3 garlic cloves, minced finely
½ botte de rapinis, coupée en trois parties
¼ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir
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1 tranche de Nuts For Cheese™ Super "Blue" (1-2 cuillères à soupe par tranche)
2 cuillères à café de flocons de piment rouge
6 tranches de pain, grillées
Directions
Dans une poêle de taille moyenne, faire chauffer l'huile à feu moyen, ajouter les poireaux une fois qu'ils sont chauds. Faites-les cuire pendant 4 minutes.
Ajouter l'ail et le faire cuire pendant 30 secondes. Ajouter les rapinis et faire cuire pendant 4 minutes supplémentaires.
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Répartir 1-2 cuillères à soupe de fromage bleu sur chaque tranche de pain grillé. Garnir avec 1/6 du mélange de poireaux et de rapinis et saupoudrer de flocons de poivrons rouges.