Un c'est de la compagnie, deux c'est une foule, et trois c'est une fête (de pâtes) ! 🍝 Notre vol de pâtes au fromage à base de plantes à 3 plats est tout ce dont vous avez besoin pour votre prochaine soirée entre amis. 🍷
Vol de pâtes végétaliennes
Noté 4.0 étoiles par 2 utilisateurs
Produit
Cheddar Fort
Cheddar au Chipotle
Artichauts aux Herbes
Un-Brie-Lievable
Portions
4 - portions
Temps total
45 minutes
Un c'est de la compagnie, deux c'est une foule, et trois c'est une fête (de pâtes) ! 🍝 Notre vol de pâtes au fromage à base de plantes à 3 plats est tout ce dont vous avez besoin pour votre prochaine soirée entre amis. 🍷
Ingrédients
Pâtes cuites
- 1 tasse d'eau pour les pâtes
- 1 tranche de fromage cheddar pointu Nuts for Cheese
- 1 tranche de Nuts for Cheese Chipotle Cheddar
- Sel et poivre à volonté
Spaghetti de pois chiches
- Quelques gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 boîte de tomates San Marzano concassées
- Basilic frais
- Sel et poivre à volonté
- Quelques gouttes de vin rouge
- 1 quartier de Nuts For Cheese Un-Brie-Lievable
1 tasse de basilic non tassé
- 1 cuillère à café de sel
- 3-4 gousses d'ail
- 1/2 avocat
- 1 morceau de Nuts for Cheese Artichoke & Herb
- 1 citron (jus)
- 1/4 de tasse d'huile d'olive
- Poivre moulu à volonté
- Pâtes à base de plantes
1 livre d'asperges fraîches
- ¾ lb de haricots verts frais
Macaronis au fromage
Pâtes aux légumes de printemps
Pâtes au pesto
Légumes de printemps
Directions
Macaronis au fromage
Faites bouillir vos pâtes et réservez environ 1 tasse d'eau pour la sauce au fromage.
Égoutter l'eau et ajouter les deux quartiers de Sharp Cheddar et de Chipotle Cheddar aux pâtes chaudes et cuites.
Mélanger jusqu'à ce qu'il devienne fondant et crémeux
Pâtes aux légumes de printemps
Faire chauffer l'huile dans une poêle
- Faire sauter l'ail haché jusqu'à ce qu'il devienne odorant. Ajouter le concentré de tomates et bien mélanger.
- Ajouter les tomates concassées, le vin rouge et le basilic frais.
- Ajouter 1 quartier de Nuts For Cheese Un-Brie-Lievable
- Laisser mijoter jusqu'à l'obtention d'une crème
- Ajouter les spaghettis aux pois chiches cuits à la sauce pour pâtes.
- Bien mélanger et servir chaud
Pâtes au pesto
Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients de la sauce pesto
- Cuire et égoutter les pâtes.
- Verser le mélange de pesto sur les pâtes et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Faire sauter les légumes de printemps de votre choix et les placer sur les pâtes.
- Servir chaud avec des légumes de printemps et déguster !
